Resep bola bola rambutan supermi Enak
Topic [Show]
Resep bola bola rambutan supermi - Jajan bola bola mie ini masih viral saat ini dan mungkin saja bagi ibu - ibu yang jarang membuka sosial media belum tahu bagaimana bentuknya dan seperti cara membuat bola bola mie tersebut, untuk itu Respontrik hadirkan resep bola mie yang bisa Anda coba sendiri dirumah.
Apa itu bola bola rambutan Supermi ? Bola bola supermi adalah jajanan yang dibuat dari bahan dasar mi instan yang diremas kemudian ditempelkan ke adonan tertentu dengan campuran beberapa bumbu mie dan pelengkap lainya yang dibentuk menjadi bulat seperti bola. Berdasarkan kualitas rasa, bola bola supermi ini memiliki tekstur lembut yang bisa didapatkan pada adonan dan renyah di bagian luar karena adanya mie yang menempel pada adonan tersebut. Pasti sudah penasaran bukan ? Berikut adalah Langkah-langkah yang harus di lakukan.
Note : Dalam praktek kali ini, Kami menggunakan bahan mie dari mie instan Supermi, Kalian bisa menggunakan merek apa saja terserah sesuai selera masing - masing atau bisa juga mengikuti panduan ini sepenuhnya
| Resep | Bola bola Rambutan Supermi |
|---|---|
| Porsi Masakan | Untuk 15 porsi |
| Waktu Memasak | 30 Menit |
| Kandungan Kalori | 4,5 Kalori |
| Lemak Total | 1,8 Gram |
| Kandungan Karbohidrat | 6,3 Gram |
| Kandungan Protein | 2,1 Gram |
Resep Bahan
- Tahu putih - 7 Buah atau setara dengan 350 Gram
- Mie Instan - 2 Bungkus atau setara dengan 140 Gram (Disini kami menggunakan Supermi)
- Terapung terigu - 1 Sendok makan atau 15 Gram
- Telur ayam 1 Butir ukuran besar
- Lada bubuk - 0,5 sendok teh
- Minyak Goreng untuk menggoreng secukupnya
Peralatan Memasak
Silahkan siapkan beberapa peralatan memasak bola bola Rambutan Supermi Seperti : Baskom atau wadah lainya, Sendok, Wajan dan peralatan penggorengan lainya, Kompor, satu buah mangkokCara Membuat Bola bola Rambutan Supermi
- Ambil baskom dan masukkan semua tahu putih kedalamnya lalu ambil sendok, silahkan hancurkan tahu tersebut sampai halus dengan cara menekan-nya Menggunakan sendok makan. Dalam langkah ini pastikan tahu benar-benar halus dan tidak menggumpal
- Apabila tahu sudah hancur dan halus, silahkan masukkan bahana adonan lainya seperti tepung terigu, kaldu bubuk, Lada bubuk. Masukkan juga telur ayam dan aduk kembali menggunakan sendok makan sampai semua bahan tercampur merata
- Ambil satu buah mangkok dan buka mie instan tersebut lalu remas remas dan taruh kedalam mangkok dalam keadaan sudah diremas. Buka bumbu mie tersebut lalu campurkan semuanya kedalam mangkok yang berisi remasan mie tersebut, aduk sampai semua bumbu tercampur merata. Jangan mencampurkan bumbu minyak dan kecap atau bumbu basah lainya.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian dengan takaran 1-2 sendok makan lalu bentuk menjadi bulat Menggunakan kedua tangan
- Jika semua adonan sudah dibentuk menjadi bulat, silahkan gulingkan kedalam mie yang sudah di remas tadi sampai semua bagian adonan tertutup dengan remasan mie instan. jika kamu menyukai sosis atau keju, kamu bisa kok membuahkan bahan toping tersebut kedalam-nya atau dengan bahan toping sesuai keinginan
- Jika adonan bola bola Rambutan Supermi sudah jadi, silahkan ambil wajan dan isi dengan Minyak Goreng Secukupnya lalu panaskan sampai mendidih, apabila minyak sudah mendidih, Masukkan adonan bola bola Rambutan Supermi dan goreng sampai matang
- Jika sudah matang, silahkan angkat dan sajikan dalam keadaan hangat.
Pada umumnya, proses menggoreng bola bola Supermi ini memerlukan waktu 2 sampai 3 menit tapi tergantung dari banyaknya jumlah adonan yang di goreng, ketika kamu membuat dalam jumlah yang banyak maka kemungkinan waktu yang diperlukan akan lebih lama dibandingkan dengan praktek kali ini. Intinya menyesuaikan jumlah bahan yang di goreng. Saat menggoreng, kamu juga perlu memperhatikan api, jangan terlalu besar supaya tidak gosong dan jangan terlalu kecil agar bola bola Rambutan menjadi renyah.
