2 Resep Cara Membuat Es Krim : Pop ice, Oreo
Topic [Show]
DAFTAR ISI
Cara membuat Es krim - Es krim adalah salah satu minuman yang disukai oleh beberapa kalangan masyarakat, tidak adanya orang negeri saja, orang Indonesia pun menyukai es krim dan mereka sering mengonsumsi-nya baik siang maupun malam hari.
Cara Membuat es krim pop ice
Editor : Respontrik
Resep cara membuat es krim pop ice - Salah satu minuman yang paling disukai anak kita tentunya pop ice ya mam, pada umumnya minuman tersebut hanya diblender saja, lalu bagaimana jika kali ini di bikin es krim ? Hmmm, pasti rasanya akan mantap dong dan lebih ces deh, selain itu apabila pop ice di olah menjadi es krim maka bisa tahan lama Lo sehingga kita bisa mengonsumsi-nya kapan saja. Keuntungan yang lain yang bisa diperoleh adalah, proses pembuatan es krim pop ice ini terbilang sangat mudah dan tidak memerlukan biaya yang cukup besar lho, jadi kemungkinan besar jika dijadikan ladang bisnis jualan bisa meraup keuntungan yang lebih besar yaitu 5 kali dari hasil penjualan pop ice biasa. Nah jika tertarik ingin membuat es krim pop ice maka bisa langsung mengikuti resep dan panduan dibawah ini.
Bahan Yang dibutuhkan:
- Gula pasir asli - 250 gram atau 13 sendok makan
- Susu kental manis - 100 gram atau 7 sendok makan (Merek sesuai selera)
- Tepung Maizena - 35 Gram atau 3 sendok makan
- Air bersih / air mineral 1 liter atau setara dengan 4 gelas minum ukuran biasa
- Serbuk pop ice - 3 bungkus atau setara dengan 75 gram
- Pengemulsi (SP) dengan takaran 1 sendok teh
- Pewarna dari pasta sebanyak 0,5 Sendok teh
Langkah-langah:
- Langkah pertama yaitu membuat adonan es krim yaitu, ambil panci lalu campurkan beberapa bahan dasar seperti susu kental manis, tepung maizena dan air lalu aduk sampai semua bahan tercampur dan berubah menjadi adonan. Supaya proses pencampuran ini lebih cepat maka larutkan terlebih dahulu tepung maizena. Pastikan pula adonan tidak menggumpal. Jika sudah selesai, silahkan rebus selama kurang lebih 15 menit atau sampai mendidih lalu angkat dan sisihkan.
- Apabila rebusan adonan sudah mendidih, pindahkan ke wadah baskom atau wadah yang lain kemudian masukkan kedalam Kulkas dalam keadaan dingin. Tunggu selama 5 jam hingga adonan berubah menjadi gumpalan, jangan memasukkan adonan kedalam Frezer karena dikhawatirkan menjadi beku dan gagal
- Jika adonan sudah mulai menggumpal, silahkan keluarkan dari kulkas lalu haluskan sampai lembut Menggunakan Mixer dengan kecepatan penuh. Jika kamu tidak punya Mixer maka memakai blender, tambahkan SP lalu mixer lagi selama kurang lebih 15 menit atau hingga adonan benar benar lembut. (Gunakan wadah besar karena setelah sp dimasukkan maka adonan akan mengembang 2 kali lipat dari sebelumnya).
- Untuk memberikan rasa, silahkan masukkan pop ice yang sebelumnya sudah kamu beli lalu masukkan juga pewarna (sesuai selera) kemudian Mixer Lagi sampai semuanya tercampur. (Apabila kamu menginginkan es krim pop ice warna warni maka bagilah adonan menjadi beberapa bagian sesuai jumlah warna yang kamu rencanakan pada wadah terpisah dan beri pop ice serta pewarna yang berbeda untuk satu bagian adonan).
- Setelah adonan es krim pop ice selesai, langkah terakhir yaitu pengemasan. - Siapkan beberapa cup ukuran 50 Mili lalu tuangkan adonan ke masing masing cup lalu tutup rapat cup Tersebut. Masukkan kedalam Frezer, untuk menghasilkan es krim pop ice yang dingin maka diperlukan waktu selama 5 jam. Jika sudah beku, silahkan ambil es krim pop ice dari Frezer
Selamat es Krim pop ice siap di konsumsi, jika kamu suka dengan Meises maka bisa juga kok menaburkan pop ice kedalam es krim yang akan di konsumsi. Selain itu, remah Oreo juga bisa kamu manfaatkan sebagai toping es krim pop ice
INFORMASI RESEP
- Persiapan Memasak : (Menyesuaikan)
- Waktu memasak : (Menyesuaikan)
- Total Waktu Memasak : (Menyesuaikan)
- Takaran : 50 porsi Cup ukuran 50 Mili
-
Kandungan Kalori : 144 calori per 1 Cup(Kurang Akurat)
-
5 Pengguna dari: 9870 Pengguna Telah mengikuti Panduan ini
- Kategory Masakan : Resep Es Krim
- Resep Asli dari : Indonesia
Itulah resep Cara membuat es Krim pop ice lembut enak untuk di jual, silahkan kamu praktekkan sendiri dirumah ya sis/bunda !!!
Cara Membuat Es Krim Oreo
- Siapkan susu uht sebanyak 500 Mili
- Gula pasir sebanyak 50 Gram
- Roti Oreo 1 Bungkus
- sediakan 3 sendok makan tepung maizena
- Sediakan 2 sendok teh SP
- Silahkan ambil baskom dan ambil semua bahan yang sudah kamu sediakan tadi dan masukkan kedalam-nya, Tambahkan sedikit air dan masukkan maizena lalu aduk sampai merata. Jika sudah, silahkan sisihkan. Berikut adalah petunjuk terperinci pada praktek ini
- pertama, silahkan ambil panci lalu isi dengan susu uht, susu bubuk dan gula pasir. Aduklah sampai semua bahan tercampur lalu panaskan sampai mendidih, dalam proses memasak sebaiknya sambil diaduk secara terus terus-menerus
- Masukkan tepung maizena dan aduk kembali sampai adonan mengental dan mendidih, jika sudah mendidih, angkat dan tuangkan kedalam wadah baskom atau sejenisnya dan tunggu hingga dingin dengan sendirinya
- Apabila adonan sudah dingin, silahkan masukkan kedalam Frezer sampai dingin. Proses ini memerlukan waktu 5-7 jam tapi tergantung Frezer yang anda Gunakan. Apabila adonan mula membeku, keluarkan
- Ambil oreo lalu pisahkan dengan krim yang melekat pada roti Oreo tersebut kemudian hancurkan roti oreo. Kami bisa meremas ayu menggunakan ulegan
- Ambil adonan es krim lalu serut, sementara itu anda bisa mengetim SP. Jika sudah silahkan campurkan es krim yang sudah di serut tadi dengan SP dan mixer sampai kedua bahan tercampur dan mengembang (Jika tidak punya mixer maka bisa menggunakan blender atau grinder Untuk mencampurkan kedua -nya).
- Ambil Oreo yang sebelumnya sudah di remas atau di hancurkan tadi lalu masukkan kedalam adonan es krim yang tercampur dengan sp tadi. Aduklah sampai semuanya tercampur merata
- Bekukan adonan es krim sampai beku kedalam freezer, agar hasil es krim Oreo lebih Maksimal maka proses pembekuan ini setidaknya selama 8 jam. Selesai
